Hirvenlihan jalostusta säilykkeet/palvit/makkarat
Ruokapohjola tarjoaa hirvenlihan jalostusta.
HIRVIKAUSI 2022
Otamme vastaan tarkastamatonta lihaa jalostettavaksi viikoilla 39-3!
Soita ennen kuin tuot! Vastaanotamme lihaa arkisin klo 8-15, muina aikoina sovitusti, soita
Lihan tulee olla luuttomaksi leikattua max. 30 kg pusseissa. Jos tuot pakastettuna, pussin on mahduttava lihalaatikkoon (pituus 55cm, leveys 35cm, syvyys 25cm). Tätä suuremmista pakkauksista veloitetaan lisämaksu 0,50€ / kg.
Tuo liha valmiiksi pussitettuna. Mahdollisesta pussituksesta veloitamme 2€/pussi
HINNASTO
SÄILYKE (lihan minimimäärä 10 kg)
(myös poro, nauta yms.)
ILMAN SIKAA (minimi 10 kg) 2,70€ / prk ( yli 100 kg = 2,60€ )
10% SIKAA (minimi 10 kg) 2,90€ /prk ( yli 100 kg = 2,80€ )
20% SIKAA (minimi 10 kg) 3,10€ / prk ( yli 100kg = 3,00€ )
SÄILYKKEET: Yli 100 kg määrät tehdään omina erinään, pienempiä määriä yhdistellään tuotannossa suuremmiksi eriksi.
alle 10kg eristä perimme 10€ lisämaksun
MAKKARA (lihan minimimäärä 10 kg)
Palautuskerroin on noin x1.7, juustoisena noin x1.9
Balkan tai Grillimakkara (minimi 10 kg) 6,20€ / kg
JuustoBalkan tai juustoGrilli (minimi 10 kg) 7,30€ / kg
JuustoChorizo (mausteinen) (minimi 10 kg) 7,30€ / kg
alle 10kg eristä perimme 10€ lisämaksun
PALVAUS ( Minimiveloitus 15€ )
Palvit palautetaan yhdessä tai useammassa verkossa, riippuen palvattavan lihan määrästä ja koosta.
Hinta sisältää vakumoinnin ja mahdollisen verkotuksen. Veloitetaan tuorepainon mukaan.
6,70€ / kg
Hinnat sisältävät rahdin Oulu-Uurainen-Oulu.
Säilykkeet, makkarat ja palvaus : Säilyke Herttua Oy
Ruokapohjola Oy: Ville Kuuluvainen 0400-731927, Jaakko Kuuluvainen 040-5075152, toimisto 08-3113332
Säilykkeemme ovat gluteenittomia ja laktoosittomia!
Valmistetaan samalla ammattitaidolla ja laadulla kuin Ruokapohjolan säilykkeet
Säilykkeisiin valitset itse mahdollisen possun määrän
Säilykkeet saat joko pelkästään hirvenlihasta valmistettuna tai oma valintaisesti sianlihalla "pehmennettynä" Suomalaista sikaa
Purkin hinta sisältää rahdin Oulu-Uurainen-Oulu.
Lihat toimitetaan Ruokapohjola Oy:n varastolle Oulun Välivainiolle, josta ne toimitetaan Uuraisiin 1-3 kertaa viikossa. Valmiit purkit noudettaan Ruokapohjolan varastolta
Kysy lisää!
Yhteyshenkilöinä Ruokapohjola Oy:ssä ovat:
Jaakko Kuuluvainen (040 5075152)
Ville Kuuluvainen (0400 731927)
Voit kysyä myös lisätietoja suoraan sähköisellä yhteydenottolomakkeella »