HIRVIKAUSI 2024 

Otamme vastaan tarkastamatonta lihaa jalostettavaksi viikoilla 36-4! 

Perinteiseen tapaan otamme myös reitin varrelta lihaa vastaan, soita!

HUOM! jauhelihaa ei oteta enää vastaan, johtuen jauhelihan nopeasta pilaantumisesta.

Soita ennen kuin tuot! Vastaanotamme lihaa arkisin klo 8-15, muina aikoina sovitusti, soita

Lihan tulee olla luuttomaksi leikattua max. 30 kg pusseissa.

 Jos tuot pakastettuna, pussin on mahduttava lihalaatikkoon (pituus 55cm, leveys 35cm, syvyys 25cm). Tätä suuremmista pakkauksista veloitetaan lisämaksu 0,50€ / kg.

Tuo liha valmiiksi pussitettuna. Pussituksesta veloitamme 5€/pussi 

HINNASTO

SÄILYKE (lihan minimimäärä 10 kg)

(myös poro, nauta yms.) 

ILMAN SIKAA (minimi 10 kg)           2,95€ / prk ( yli 100 kg = 2,85€ )

10% SIKAA (minimi 10 kg)               3,20€ / prk ( yli 100 kg = 3,10€ )

20% SIKAA (minimi 10 kg)               3,40€ / prk ( yli 100kg = 3,30€ ) 

SÄILYKKEET: Yli 100 kg määrät tehdään omina erinään, pienempiä määriä yhdistellään tuotannossa suuremmiksi eriksi.

alle 10kg eristä perimme 10€ lisämaksun

MAKKARA (lihan minimimäärä 10 kg)

Palautuskerroin on noin x1.7, juustoisena noin x1.9 

Balkan tai Grillimakkara (minimi 10 kg)           6,30€ / kg

JuustoBalkan tai juustoGrilli (minimi 10 kg)   7,30€ / kg

JuustoChorizo (mausteinen) (minimi 10 kg)   7,30€ / kg

Aurajuusto (minimi 10 kg)                               9,30€ / kg

alle 10kg eristä perimme 10€ lisämaksun

PALVAUS ( Minimiveloitus 20€ )

Palvit palautetaan yhdessä tai useammassa verkossa, riippuen palvattavan lihan määrästä ja koosta.
Hinta sisältää vakumoinnin ja mahdollisen verkotuksen. Veloitetaan tuorepainon mukaan.

       yli 10kg  6,80€ / kg

     alle 10kg  8,80€ / kg

Hinnat sisältävät rahdin Oulu-Uurainen-Oulu.

Säilykkeet, makkarat ja palvaus : Säilyke Herttua Oy

Ruokapohjola Oy: toimisto 08-3113332, Ville Kuuluvainen 0400-731927, Jaakko Kuuluvainen 040-5075152