Reseptit
Lapinukon Porokeitto
1 ps | perunasipulisekoitus (500g) |
300g | Poronlihasäilykettä (Ruokapohjola) |
6dl | vettä |
2 dl | kermaa |
100g | viherpippurijuusto |
1/2 | lihaliemikuutio |
1ps |
kasvissuikaleita |
Mausteeksi Rakuunaa ja mustapippuria
Laita vesi kattilaan lihaliemikuution kanssa, lisää lihapurkki ja anna kiehahtaa.
Lisää kasvissuikaleet ja perunasipulisekoite. Anna kiehua, kunnes perunat ja kasvikset ovat kypsiä.
Lisätään juusto, kun se on sulanut, niin viimeistellään keitto kermalla ja haluamalla määrällä mausteita